Sarımsak

Yazar: Alexey Portnov, aile hekimi
Oluşturulma tarihi: 25.05.2012
Son gözden geçirme tarihi: 27.10.2025

Sarımsak başları çıkarılıp tablet haline getirilir; ana etken maddesi bir aminoasit yan ürünü olan allisindir.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Sarımsağın İddia Edilen Etkisi

Sarımsağın kan basıncını, serum lipidlerini ve glikoz seviyelerini düşürmek de dahil olmak üzere çeşitli kardiyak risk faktörleri üzerinde yararlı etkileri olduğu düşünülmektedir; sarımsak in vitro trombositleri inhibe eder. Sarımsağın gırtlak, mide, kolon ve rahim kanserine ve kolon polipleri ve polipoid adenomların oluşumuna karşı koruma sağladığı düşünülmektedir.

Sarımsağın Olumsuz Etkileri

Kötü nefes kokusuna, vücut kokusuna ve mide bulantısına neden olabilir; yüksek dozlarda ağızda, yemek borusunda ve midede yanma hissi yaratabilir.

Teorik olarak sarımsak, kanama diatezi olan veya antihipertansif, antikoagülan veya varfarin kullanan hastalarda kontrendikedir; sarımsak serum sakinavir düzeylerini düşürebilir.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]